| 開催日 | 2024年6月18日(火) |
|---|---|
| 開催地 | Web |
【開催日時】
2024年06月18日（火） 13:30～15:00
【講師】
阪本薬品工業（株）研究所 アプリケーショングループ リーダー代行 豊島 亮祐 氏
《略歴》
2011年3月 愛媛大学大学院 理工学研究科修了
2011年4月 阪本薬品工業株式会社 入社 粧材グループに配属
2011年～2023年 化粧品原料の開発(可溶化剤、分散剤、オイルゲル化剤など)に従事
2020年～2023年 グリセリンの保湿機構に関する研究に従事
2023年11月～ アプリケーショングループに異動し、化粧品・食品処方の開発に従事
【価格】
非会員： 33,000円 （本体価格：30,000円）
会員： 22,000円 （本体価格：20,000円）
会員（案内）登録していただいた場合、通常1名様申込で44,000円（税込）から
★1名で申込の場合、22,000円（税込）へ割引になります。
★2名同時申込で両名とも会員登録をしていただいた場合、計33,000円（2人目無料）です。
【趣旨】
泡とは、液体中に気体が微小な球状に閉じ込められた状態を指し、食品・化粧品・製薬・工業材料などあらゆる産業で利用されています。泡の形成においては、界面活性剤が非常に重要な役割を果たします。本講義では、界面活性剤に関する基礎的な内容から応用まで、種類、役割、分子構造などを網羅的に解説します。また、泡に関する基礎的な内容から応用まで、起泡や消泡に関わる因子、評価方法、実例などについても解説します。
【プログラム】
１．はじめに
・泡、泡沫とは
・化粧品、食品における泡の応用事例
２．泡と界面
・界面活性剤とは
・界面活性剤の種類と役割
・界面活性剤の評価手法とその実例
３．起泡と消泡
・起泡や消泡に影響する因子
・泡の評価方法とその実例
４．おわりに
