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コラム「【徹底解説】ダノンのSDGs達成に向けた経営戦略 ~環境再生型農業への転換と、特許から読み解くイノベーション事例の紹介」をリリースしました
登録日:2024/11/08
食品分野のリーディングカンパニーとして知られているダノン(Danone SA)は、2017年に「One Planet. One Health」(一人ひとりの健康と地球の健康は相互につながっているという考え)を新たなビジョンを発表しており、持続可能な開発目標(SDGs)の目標達成に向けた取り組みも積極的に行っています。
本記事では、ダノンのSDGs達成に向けた取り組みと具体的なイノベーションの事例を紹介します。
まず、ダノンの事業カテゴリーと関連するSDGs目標について簡単に紹介した後、環境再生型農業(Regenerative Agriculture)関連の取り組みを紹介します。次に、特許情報の分析結果から、発酵技術や患者向けの栄養食品関連のイノベーションを解説します。
食品・栄養関連の新規事業創出や起業を目指す方はぜひご一読ください。