小林製薬が共同研究 想定外の成分構造を迅速に分析する手法確立へ、「結晶スポンジ法」を食品の異物分析に応用
2025/02/12
小林製薬は2025年2月10日、東京大学の社会連携講座「統合分子構造解析講座」に参画し、同大学藤田誠卓越教授が開発した微量成分の化学構造を迅速に解析する技術「結晶スポンジ法」を食品の異物分析に応用し...続きは会員登録（無料）いただくとご覧いただけます。
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