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開講日：2024年11月15日（金）
◆本講座は3ヶ月コースの通信教育講座です。
開講日から弊社より毎月（計3回）テキストを郵送します。
◆テキストに付属する演習問題に解答していただき、講師が添削します。
模範解答と一緒に添削が終わった解答用紙を弊社からご返送します。
解答用紙の送付・返送やご質問は基本的に全てmailでやり取りさせていただきます。
講師
化粧品微生物コンサルタント 松田 潤 氏
【専門】化粧品微生物、GMP
【経歴】
・元P＆G（マックスファクター）微生物部門シニアサイエンティスト
・京都大学農学部大学院において博士号取得
・元日本化粧品工業連合会微生物専門部会委員
・日本防菌防黴学会会員
・日中化粧品国際交流協会専門顧問（微生物）
価格：※請求書はお申し込みを受理次第、発送させていただきます。
[一般価格]
1名で受講した場合： 55,000円 （本体価格：50,000円）
2名で受講した場合： 99,000円 （本体価格：90,000円）
3名で受講した場合： 132,000円 （本体価格：120,000円）
4名以上で受講した場合の1名あたり追加金額： 44,000円 （本体価格：40,000円）
[会員価格]
1名で受講した場合： 44,000円 （本体価格：40,000円）
2名で受講した場合： 55,000円 （本体価格：50,000円）
3名で受講した場合： 66,000円 （本体価格：60,000円）
4名以上で受講した場合の1名あたり追加金額： 22,000円 （本体価格：20,000円）
スケジュール
11月15日（金） 開講 第1講テキスト発送
12月16日（月） 第1講 演習問題回答締切（必着） 第2講テキスト発送
１月15日（水） 第2講 演習問題回答締切（必着） 第3講テキスト発送
2月17日（月） 第3講 演習問題回答締切（必着）
3月12日（水） 修了書送付予定
＜受講にあたって＞
※テキストは開講時に郵送しますが、回答は、Microsoft Word、 Excel（Microsoft Office2010～2019）形式で、電子メールで提出していただきます。
※各講の添削結果や模範解答なども、弊社から電子メールにて返信させていただきます。
趣旨
化粧品産業における微生物汚染という観点から見ると、微生物管理の重要性は高い。汚染を防ぐためには工場衛生管理と防腐システムの構築の二本の柱が考えられる。
本講座ではそのうち、防腐力システムの構築の方法についておよびその基礎となる微生物試験、微生物学についての講義となる。
はじめに化粧品における微生物汚染の実態、微生物学の基礎、化粧品業界における微生物部門の役割を学習する。続いて標準的な防腐力試験の方法とその評価の仕方を解説する。次に特殊な形態の化粧品の防腐力試験法の考察を述べ、最後に防腐システムの構築法を述べる。
プログラム
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第１講：化粧品産業における微生物管理の重要性ならびに微生物学の基礎
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【趣旨】
化粧品の微生物汚染の実態を分析し、汚染防止の必要性を考察する。
汚染防止の対策として化粧品会社における微生物部門の役割を述べる。さらに微生物学の基礎と基本的な微生物の取り扱い方のポイントを述べる。
【プログラム】
1 化粧品の微生物汚染の実態とその解析
1.1 微生物汚染の規制
1.2 微生物汚染の実例
1.2.1 海外での汚染例（医薬品を含む）
1.2.2 国内での汚染例
1.2.3 これらから学ぶこと、他業界の例
1.3 化粧品業界における微生物部門の仕事
2 微生物学の基礎
2.1 微生物学の歴史
2.2 微生物の種類
2.3 微生物の生態
3 基本的な微生物の取り扱い方
3.1 微生物実験室
3.1.1 バイオセーフティレベル
3.1.2 微生物実験室
3.2 機器・器具の管理
3.2.1 クリーンベンチまたは生物学用安全キャビネット
3.2.2 インキュベーター
3.2.3 オートクレーブ
3.2.4 恒温水槽
3.2.5 純水製造装置
3.2.6 電子天秤
3.2.7 顕微鏡
3.2.8 pH メーター
3.2.9 コロニーカウンター
3.2.10 温度計
3.2.11 衣服など
3.3 器具などのメンテナンス／キャリブレーション
3.4 微生物の取り扱い方
3.4.1 微生物の入手の仕方
3.4.2 微生物の保管の仕方
3.4.3 微生物の取り扱い方
3.4.4 微生物の廃棄の仕方
3.5 微生物の観察法
3.6 微生物の菌数測定
3.7 微生物の同定
【演習問題】
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第２講：標準的な化粧品防腐力試験法の手順および注意点
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【趣旨】
化粧水や親水性クリームなどの試験の容易い、標準的な化粧品を用いた防腐力試験法の流れをISOの方法を基本にステップごとに説明し、計画の立て方を例示し、試験法のいくつかのバリエーションについても説明する。
追加して防腐力試験を行うにあたっての注意点、問題点についても解説する。
【プログラム】
1 防腐力試験の意義とその大まかな流れ
1.1 汚染の種類とその対策
1.2 防腐力試験の流れ
2 防腐力試験の各ステップの説明
2.1 サンプルの準備
2.2 接種用菌液の準備
2.3 培地の準備
2.4 培地のバリデーション
2.5 菌液の接種
2.6 接種菌数のカウント
2.7 接種したサンプルの培養
2.8 残存した生菌数の試験
2.9 防腐力の判定
3 防腐力試験の計画の立て方
3.1 各ステップの日割り
3.2 計画の例
4 防腐力試験の注意する事柄
4.1 防腐力の持続性と加速試験サンプル
4.2 製造バッチの大きさの影響
4.3 容器について
4.4 再現性の問題
【演習問題】
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第３講：特殊形態の化粧品の防腐力試験法ならびに防腐システムの構築
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【趣旨】
化粧品の形態の種類は多く、第２項で説明した標準的な試験法では不可能なものもある。
そのような製品についての試験法の考察および、考慮しなければならない事項をあげる。また、全般的な防腐システムの構築の方法についても解説する。
【プログラム】
1 標準的な防腐力試験法では困難な製品の試験法
1.1 非水系クリーム・乳液製品
1.1.1 製品の種類
1.1.2 菌液の接種
1.1.3 残存生菌試験
1.2 ワックス製品
1.2.1 製品の種類
1.2.2 この製品群に特徴的な試験法
1.3 オイル製品
1.4 パウダー製品
1.4.1 製品の種類
1.4.2 残存生菌数試験
1.4.3 親水性のプレストパウダーの試験
1.4.4 撥水性のプレストパウダーの試験法
1.5 シート状の製品
1.5.1 製品の種類
1.5.2 試験法
1.6 固形ジェル製品
1.6.1 製品の種類
1.6.2 試験法
2 製品の形態別に考慮する事柄
2.1 風呂場等で用いる製品
2.2 固形の油性製品
2.3 マスカラ・リキッドアイライナー
2.4 ファンデーション
2.5 クレンジングオイルなど
2.6 パウダー製品
2.7 シート状の製品
2.8 ジェル状の製品
2.9 要事調整製品
3 防腐力システム構築の進め方
3.1 防腐力に影響する事柄
3.1.1 pH
3.1.2 水分活性
3.1.3 容器
3.1.4 アルコール含量
3.1.5 製造工程
3.2 防腐系の構築の仕方
3.3 再現性を高める
【演習問題】
